Somewhere over the rainbow

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vendredi 27 mars 2009

Anniversaires

Je vous ai déjà montré le gâteau des 4 ans de Loïse. Je vous montre maintenant quelques uns des gâteaux que j'ai réalisé pour les anniversaires de mes enfants. Tout d'abord, les 3 ans de Loïse. J'espère que vous avez constaté que je me suis améliorée depuis ! Il semble que la poupée aie été amputée de ses deux jambes ! Un rien rabougri, la pauvre fille ! Voici maintenant les 6 ans de Mathis. Il avait choisi pour thème les pirates (pas un garçon pour rien celui-là !) Je me suis franchement éclatée à faire son... [Lire la suite]
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vendredi 27 mars 2009

Equipée !

Que de regrets de ne pas l'avoir eu plus tôt ! Cela m'aurait évité une inondation de coulis de framboise dans mon frigo ! Mais maintenant je suis parée ! A moi les fraisiers et les framboisiers !!
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samedi 21 mars 2009

Loïse fête ses 4 ans !!

Eh oui, encore !! C'est la troisième fête ! D'abord dimanche avec les grand-parents, mercredi (le "vrai" jour) en famille, et aujourd'hui avec les copains copines !! Tout le monde est parti maintenant et je savoure ce moment de calme !!! Ils étaient 9 en tout (avec les 3 miens). Heureusement, mes deux grands ont bien aidé !! Voici le gâteau que je lui ai fait. Je vous le montre en cours : Le gâteau du bas est fait dans un moule à kouglof, le gâteau du haut dans un simple bol en inox. Le vert n'est pas du moisi,... [Lire la suite]
Posté par titinebc à 19:27 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
dimanche 15 mars 2009

Gâteau d'anniversaire

Aujourd'hui, petit framboisier pour fêter l'anniversaire de Mémé (la grand-mère de Monsieur) et de Loïse qui aura 4 ans mercredi. C'est une recette que j'ai piquée chez Barbouille et que j'ai adapté en attendant les fraises (bon, d'accord, les framboises ne sont pas trop de saison non plus, mais j'en avais au congèl !). Je n'avais pas de pâte d'amande pour le décor alors j'ai tenté un coulis de framboises avec de la gelatine. Le nappage m'a joué un vilain tour en s'échappant du rhodoïde autour du gâteau pour en imbibé tout le bord et... [Lire la suite]
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lundi 2 mars 2009

Une petite brioche

Elle est encore toute chaude, vous sentez l'odeur ?
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vendredi 20 février 2009

A table !

Pour finir les restes de la raclette !!
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lundi 2 février 2009

Fleurs à la framboise

Pour une trentaine de fleurs : Ingrédients 500 g de farine 250 g de beurre mou 250 g de sucre 6 g de levure chimique 1 pincée de sel Confiture de framboises Sucre glace Préchauffez le four à 180 °C. Mélangez tous les ingrédients sauf la confiture et le sucre glace. Formez une boule, recouvrez-la de film alimentaire et mettez-la au frigo au moins 1 heure. Étalez la pâte et découpez des fleurs (ou des étoiles, ou des coeurs, ou des vaches, selon votre inspiration et le matériel dont vous disposez... [Lire la suite]
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dimanche 25 janvier 2009

Pour vous mettre l'eau à la bouche...

Posté par titinebc à 21:09 - - Commentaires [2] - Permalien [#]