15 mars 2009
Gâteau d'anniversaire
Aujourd'hui, petit framboisier pour fêter l'anniversaire de Mémé (la grand-mère de Monsieur) et de Loïse qui aura 4 ans mercredi. C'est une recette que j'ai piquée chez Barbouille et que j'ai adapté en attendant les fraises (bon, d'accord, les framboises ne sont pas trop de saison non plus, mais j'en avais au congèl !). Je n'avais pas de pâte d'amande pour le décor alors j'ai tenté un coulis de framboises avec de la gelatine. Le nappage m'a joué un vilain tour en s'échappant du rhodoïde autour du gâteau pour en imbibé tout le bord et mon frigo que je venais de nettoyer gggrrrr !
Le tour du gâteau de Barbouille me fait rêver ! J'ai encore du progrès à faire !!
Il était délicieux !
Bon dimanche soir à toutes !
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B
M